>> Şokolad qablaşdırma çantasındakı faiz nə deməkdir?

Şokolad qablaşdırma çantasındakı %, şokoladdakı ümumi kakao tərkibinin (kakao yağı və bütün digər kakao bərk maddələri daxil olmaqla) çəki faizinə* aiddir.Faiz nə qədər yüksək olsa, şokolad bir o qədər tünd olar.

Şokoladın istehsalı şəkər, süd məhsulları və digər xammalın əlavə edilməsinə imkan verdiyi üçün eyni faizli şokoladların hamısı eyni acı və ya şirinliyə malik olmayacaq.

P.S: Bu, şokolad qablaşdırma paketlərindəki faizin mənası ilə bağlı məşhur izahatdır, lakin bu faizin necə təyin olunduğuna dair rəsmi standart yoxdur, ona görə də müxtəlif markalar arasında onun şərhi fərqli ola bilər.

suzy@lstchocolatemachine.com

whatsapp:+86 15528001618